說明：

一、旨揭競賽為啟發學生發揮想像力，在學校習得專業技巧的同時，輔以飲食素養，進行有意識的消費，選用在地食材、格外品等，降低食物里程與農廢，透過技術與創意，增加農產品的可用範圍與變化，讓農民辛苦耕耘的成果及來自山海溪流的美好物產，透過技術與創意，變身為高品質的餐飲服務內容。

二、活動日期：

(一)報名截止日：即日起至2024年11月25日(一)23：59前，請於下方各組線上報名後，將「報名表、參賽配方、同意書」Email至denmadk2017@gmail.com，以收件單位日期時間為憑

(二)線上報名組別及連結：１、高中職創意調飲組(無酒精)https://forms.gle/4fqLvXHn2fiAX35HA

２、高中職「永續綠餐X客家餐桌」口布創意組https://forms.gle/fF6MkJ2e3Co4fEXBA

３、高中職托盤競賽組https://forms.gle/s85Li5ZZM4HwHa2UA

４、大專院校創意調酒組https://forms.gle/TRUiNhXQbsNGaQ947

５、大專院校托盤競賽組https://forms.gle/vva6aRFR3BMPrBm69

(三)競賽日期：2024年12月8日(日)08：00~18：30。