弘光科技大學食品科技系辦理「野上智寬師傅歐式麵包與布里歐課程」

一、為拓展技職學生國際視野及強化專業技能,特邀請日本知名麵包職人「野上智寬師傅」蒞臨指導,分享其豐富經驗與烘焙技術,期望藉由此次活動讓學生深入認識日本烘焙文化,激發對烘焙職涯之興趣與熱忱。

二、檢附課程宣傳海報(如附件),活動資訊如下:

(一)活動時間:114年5月10日(六)09:00–17:00。

(二)活動地點:本校食品技藝大樓F407教室。

(三)參加對象:全國公私立高中職對烘焙領域有興趣之學生。

(四)報名網址:https://forms.gle/51rEPq7zwR4bakDk9

(五)報名截止:即日起至114年5月4日(週日)止。

(六)錄取名額:限額36名,依報名順序錄取之。